たまねぎと鶏もも肉のバター醤油炒め

とにかくご飯のおかずを作りたい一心で挑戦しました
cookpadさん毎度ありがとうございます

オリジナルを少々アレンジですが

１　鶏もも肉1枚とたまねぎ1個を適当に切ります
２　砂糖大さじ1/2、醤油大さじ１、みりん大さじ１を合わせておきます
３　フライパンに油をひき鶏もも肉を炒めます
４　鶏もも肉に半分くらい火が通ったら、フライパンの隅に寄せてたまねぎを炒めます
５　全体的に焼けてきたらバター大さじ１を入れて溶かします
６　刻みネギを投入のうえひと混ぜしたら出来上がり！

これは副菜ですなｗ

バターの風味が見事に醤油の辛さをまろやかにしています
家族にも好評でした

2日後、私の弁当のおかずとしても活躍してくれました

それにつけても鶏ももの美味しさよ♪


空蝉


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